Aromas of Crete Gewürzmischung Barbecue 35g Beutel

Artikelnummer: 3330002

| Haltbar bis: 31.12.2020
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Barbecue Gewürz Mix von Aromas of Crete aus Plakias Kreta

100g
 

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Barbecue ist zu allererst einfach ein anderes Wort für Grillen, ursprünglich ist es sogar nur eine Garmethode. Meist kommen Smoker zum Einsatz, auf denen große Fleischstücke langsam bei mäßiger Temperatur in der heißen Abluft eines Holzfeuers gegart werden. Mitlerweile steht das Wort Barbecue für sehr vieles mehr. Es steht für Zusammensein mit Familie und Freunden, für einen gemütlichen Abend oder ein rauschendes Fest, auch das gemeinsame Vorbereiten und Kochen der Speisen wird bereits als Barbecue bezeichnet, genauso wie das Fleisch selbst.

Ein Barbecue ist in Griechenland wie auch bei uns immer ein großes Schlemmen. Es wird Alles gegrillt, von Lammkottlets über Fisch bis hin zu fast vollständigen Hähnchen. Dazu gibt es kräftigen Käse und frisch gebackenes Brot. Ein großer griechischer Salat auf der Mitte des Tisches darf auch nicht fehlen. Ouzo ist ebenfalls ein fester Bestandteil eines Barbecue Abends bei den Griechen.

Das Grundrezept für eine köstliche Marinade ist einfach. Benötigt wird zu der Gewürzmischung von Aromas of Crete etwas Olivenöl und Zitronensaft. Geben Sie die fertige Mischung einfach auf Ihr Fleisch oder Fischgericht.

Wiederholen Sie den Vorgang nach Bedarf gern mehrmals während des Grillens um den Geschmack zu intensivieren. Oder lassen Sie Ihr Fleisch einfach über Nacht in der fertigen Marinade ziehen.


Inhalt: 35,00 g
Inhalt: 35g
Informationen:
Bestandteile der Mischung

- Oregano
- Pepperoni
- Basilikum
- Kümmel
- Estragon

Ursprung:

Zutatenverzeichnis: Oregano, Pepperoni, Basilikum, Kümmel, Estragon
Lebensmittelunternehmer: AFOI CHRISTODOULAKI O.E, Lefkogia, 740 60 Rethymnon Kreta, Griechenland
Herkunft: Kreta, Griechenland
Aufbewahrungshinweis: dunkel und trocken lagern
Hersteller: Aromas of Crete

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