Loumidis startete seinen Verkauf von Kaffee 1919 in Piräus und eröffnete schon 1923 sein zweites Geschäft. Seit 1926 vertreiben sie den bekannten Mokka unter der Marke Loumidis. Seit dem hat er sich wohl zu "dem Mokka" Griechenlands entwickelt und ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
Der Mokka oder grieschicher Kaffee ist ein starkes und feines Kaffeepulver welches zusammen mit Wasser und Zucker aufgekocht wird. In Griechenland selbstverständlich in einem Briki (kleines Töpfchen mit langen Griff) zubereitet wird er schwarz und jeh nach Geschmack mit Zucker serviert. Für viele sicherlich ungewohnlich wird der Kaffesud auf die zubereiteten Tassen aufgeteilt. Daher hat der Mokka auch einen Bodensatz und man sollte ihn vor dem Genuß Zeit zum absetzen lassen.
Der Mokka oder grieschicher Kaffee ist ein starkes und feines Kaffeepulver welches zusammen mit Wasser und Zucker aufgekocht wird. In Griechenland selbstverständlich in einem Briki (kleines Töpfchen mit langen Griff) zubereitet wird er schwarz und jeh nach Geschmack mit Zucker serviert. Für viele sicherlich ungewohnlich wird der Kaffesud auf die zubereiteten Tassen aufgeteilt. Daher hat der Mokka auch einen Bodensatz und man sollte ihn vor dem Genuß Zeit zum absetzen lassen.
| Inhalt: | 100,00 g |
| Inhaltsangabe: | 96g |
| Ursprung: |
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| Brand: |
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| Zutatenliste: | gerösteter Mokka Kaffee gemahlen |
| Lebensmittelunternehmer: | Nestlè Hellas A.E., Patroklou 4, 15125 Maroussi |
| Herkunft.: | Griechenland |
| Aufbewahrungshinweis: | kühl und trocken lagern |
| Info: | Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen und produktionsbedingten Schwankungen. |
| Nährwert: | je 100g |
| Brennwert in kJ / kcal: | 4,184 / 1 |
| Fett in g/ml: | 0 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g/ml: | 0 |
| Kohlenhydrate in g/ml: | 0,2 |
| davon Zucker in g/ml: | 0 |
| Eiweiß in g/ml: | 0,1 |
| Salz in g/ml: | 0 |
| Hersteller.: | Nestle Hellas |