Anatoli Soda 30g in Beutel

Artikelnummer: 17918

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EAN: 5201589021355

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Anatoli Spices wurde 1971 von zwei Brüder mit gemeinsamen Zielen und Visionen gegründet. Mit nun mehr als 50 Jahren Erfahrung ist das Unternehmen von Christos und Kosmas Chasilas heute eines der führenden am Markt mit Schwerpunkt auf Getreide, Gewürzen, aromatische Pflanzen etc..

Natriumbicarbonat, besser bekannt als Backpulver, ist eine natürliche chemische Verbindung, die die Fermentation verursacht und beim Kochen als Steigmittel verwendet wird. Die Sauerteigwirkung von Backpulver wird durch Feuchtigkeit ausgelöst, weshalb es mit „nassen“ Zutaten wie Joghurt, Milch und Honig verwendet wird, während Backpulver, das den gleichen Effekt hat, mit trockenen Zutaten wie Mehl verwendet wird. Backpulver wird auch zur Zubereitung von weißen Bohnen oder Hülsenfrüchten und grünem Gemüse verwendet, da es deren Verfärbung verzögert.

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30g Beutel

 


Inhalt: 30,00 g
Inhaltsangabe: 30g
Zutatenliste: Sodium Bicarbonate
Lebensmittelunternehmer: Anatoli Spices S.A., 32 R. Fereou & Psychari Str., 144 52 Metamorfosi, Athen, Giechenland
Herkunft, Land: Griechenland
Allergenhinweis: kann Spuren von Sesam und Senf enthalten
Aufbewahrungshinweis: trocken und kühl lagern

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